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Robertson Winery

Esta tradicional vinícola sul-africana foi fundada em 1941 em Robertson, famosa região de clima mais frio, próxima à Cidade do Cabo. Sua ampla gama de vinhos traz diversos varietais de excelente relação entre qualidade e preço — como os vinhos elaborados a partir da uva Shiraz, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürtraminer.

Seus premiados “vinhos de vinhedo” são ricos e elegantes, como o Wolfkloof Shiraz, o Prospect Hill Cabernet Sauvignon e o Phanto Ridge Pinotage. O frutado Chapel Red é um Merlot macio e gostoso. A grande estrela da casa é representada pelo poderoso e refinado Number One Constitution Road Shiraz, um vinho tinto aveludado e intenso, produzido apenas nas melhores safras e em pequenas quantidades.

Situada em um vale de fartura, o chamado Robertson Valley, as vinhas de Robertson Winery localizam-se em montanhas ensolaradas, responsáveis por adicionar características únicas e marcantes às variedades de uvas cultivadas na região ao longo do curso do rio Breede – irrigando abundantemente as terras por onde passa. A região de Robertson Valley é responsável por 15% da produção de vinhos da África do Sul e também é conhecido pelos seus excelentes vinhos brancos, como os Chardonnay e os Sauvignon Blanc.

A equipe de enólogos e viticultores é chefiada por François Weich e Jacques Roux há 12 anos, colocando em prática a filosofia da empresa que acredita que fazer vinho é um processo natural e uma espécie de relacionamento entre o ser humano e tudo o que a natureza oferece, desde o solo, passando pela água e chegando, finalmente, às uvas que se transformam em uma bebida extraordinária para ser apreciada e compartilhada entre as pessoas.

Os vinhos da África do Sul refletem as tradições seculares e, ao mesmo tempo, são influenciados por estilos mais contemporâneos do Novo Mundo. Esta combinação explica sua crescente popularidade internacional nos últimos anos.