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Editora Martins Fontes

Com lançamento pela editora Martins Fontes, o livro “Introdução ao Mundo do Vinho” de Ciro Lilla, apontado pela revista Meininger’s Wine Bussiness International como a pessoa mais influente no mundo do vinho aqui no Brasil, é escrito em uma linguagem direta e simples que tem como principal objetivo esclarecer dúvidas frequentes relacionadas com esse universo vinícola.

Este livro é uma adaptação dos programas de rádio que Ciro Lilla apresentava antigamente na Rádio Bandeirantes de São Paulo. O autor percorre vários temas importantes do universo dos vinhos, esclarecendo e descomplicando alguns mitos que assustam e rondam desde os enófilos iniciantes até os que possuem maior experiência.

Entre os assuntos abordados no livro “Introdução ao Mundo do Vinho”, publicado pela editora Martins Fontes, encontram-se as principais variedades de uvas, o que é o vinho, os vinhos e seus países de origem, como harmonizar corretamente seus vinhos, a história dos principais vinhos, quais cuidados tomar durante o serviço e durante a conservação dos exemplares, os principais acessórios para um enófilo, entre outras perguntas que aparecem com frequência nesse meio.

Trata-se de uma leitura confortável e agradável, bem como informativa, que irá esclarecer algumas perguntas que rondam esse universo. O livro “Introdução ao Mundo do Vinho”, da editora Martins Fontes, é ideal tanto para conhecedores mais avançados sobre o assunto quanto para quem está iniciando nessa jornada no mundo dos vinhos.

Ciro Lilla dedica-se há mais de 40 anos ao estudo da enofilia, sendo, sócio-fundador e primeiro presidente da Associação Brasileira de Sommeliers – SP, bem como colaborador de diversas publicações especializadas, membro da Commanderie du Bontemps, da Confraria do Vinho do Porto e de outras associações internacionais. Além disso, Ciro Lilla foi eleito a “personalidade do ano” no prêmio “Os Melhores do Vinho de 2012”, organizado pela revista Prazeres da Mesa.