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Alvarinho Palácio da Brejoeira 2010 (Palácio da Brejoeira)
Grande clássico de Portugal, o Palácio da Brejoeira é o nome mais famoso em Vinho Verde, uma das grandes expressões da uva Alvarinho. No início dos anos 80, mostrou ao mundo o grande potencial desta casta, produzindo um vinho muito mais refinado e elegante do que os Vinhos Verdes da época. Aromático, equilibrado, fresco e com grande presença de palato, é um vinho excelente, em estilo tradicional, que surpreende quem apenas provou outros exemplares mais comerciais de Alvarinho.
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| Grande clássico de Portugal, o Palácio da Brejoeira é o nome mais famoso em Vinho Verde, uma das grandes expressões da uva Alvarinho. No início dos anos 80, mostrou ao mundo o grande potencial desta casta, produzindo um vinho muito mais refinado e elegante do que os Vinhos Verdes da época. Aromático, equilibrado, fresco e com grande presença de palato, é um vinho excelente, em estilo tradicional, que surpreende quem apenas provou outros exemplares mais comerciais de Alvarinho. |
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Produtor: Palácio da Brejoeira
País: Portugal
Região: Minho
Safra: 2010
Tipo: Branco Seco
Volume: 750 ml
Uva: Alvarinho
Vinhedos: Vinhedos localizados nos terrenos do Palácio da Brejoeira no coração da sub-região de Monção.
Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de aço inoxidaveis com controle de temperatura.
Maturação: Não passa por barrica de carvalho para manter a exuberância aromática da Alvarinho. Fica 6 meses nas caves antes de ser comercialisados.
Temperatura de Serviço: 9 a 11ºC
Teor Alcoólico: 13%
Corpo: ---
Sugestão de Guarda: de 5 até 10 anos
Combinações: Peixes, carnes brancas, mariscos e frutos do mar.
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