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12 Volts 2009 (Apollonia/4 Kilos)
Guia Penin 93 pontos
Elaborado na ilha de Mallorca por 4 Kilos, eleita Vinícola do Ano pelo Guia Peñin, o 12 Volts é um delicioso segundo vinho da vinícola, elaborado com um cativante corte de Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Encorpado e repleto de notas de fruta madura, em um estilo suculento, mas com uma destacada elegância. Um vinho bastante diferente, mas com um estilo que agrada a todos.
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| Elaborado na ilha de Mallorca por 4 Kilos, eleita Vinícola do Ano pelo Guia Peñin, o 12 Volts é um delicioso segundo vinho da vinícola, elaborado com um cativante corte de Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Encorpado e repleto de notas de fruta madura, em um estilo suculento, mas com uma destacada elegância. Um vinho bastante diferente, mas com um estilo que agrada a todos. |
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Produtor: Apollonia/4 Kilos
País: Espanha
Região: Mallorca
Safra: 2009
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: 10% Merlot, 30% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon 30% Callet - Fogoneu
Vinhedos: Vinhedos localizados na região de Mallorca.
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável.
Maturação: Permanece 12 meses em barricars de carvalho francês (40% de segundo uso) e americano (60%).
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 14%
Corpo: ---
Sugestão de Guarda:
Combinações: Cordeiro grelhado e assado, carnes vermelhas grelhadas, guisados e queijos maturados.
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