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Monte da Ravasqueira tinto 2010 (Monte da Ravasqueira)
Medalha de Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas (09)
Medalha de Ouro no conceituado concurso alemão MundusVini, o ótimo Monte da Ravasqueira tinto é maduro e exuberante, com taninos suaves e final de boca longo e persistente, no melhor estilo do Alentejo. Elaborado pelas mãos do celebrado enólogo Rui Reguinga, com castas selecionadas onde predominam Aragonez e Trincadeira, mas com uma pequena porcentagem de AlicaMedalha de Ouro no conceituado concurso alemão MundusVini, o ótimo Monte da Ravasqueira tinto é maduro e exuberante, com taninos suaves e final de boca longo e persistente, no melhor estilo do Alentejo, é um vinho complexo, macio e muito original.nte e Cabernet Sauvignon, originando um vinho complexo, macio e muito original.
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| Medalha de Ouro no conceituado concurso alemão MundusVini, o ótimo Monte da Ravasqueira tinto é maduro e exuberante, com taninos suaves e final de boca longo e persistente, no melhor estilo do Alentejo, é um vinho complexo, macio e muito original. |
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Produtor: Monte da Ravasqueira
País: Portugal
Região: Alentejo
Safra: 2010
Tipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: 30% Syrah, 20% Alicante Bouschet, 20% Touriga Nacional, 10% Aragonez, 10% Trincadeira, 5% Touriga Franca e 5% Petit Verdot
Vinhedos: Vinhedos selecionados na região do Alentejo, plantadas em solo argiloso.
Vinificação: Colheita manual. As uvas são completamente desengaçadas. Fermentado em tanques de inox com controle de temperatura. Maceração entre 2 e 3 semanas.
Maturação: 40% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês por 6 meses.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 13,5%
Corpo: médio
Sugestão de Guarda: até 5 anos
Combinações: Carnes, cordeiro, arroz de pato.
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